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自慢の焼鳥

upupの串焼きは一味違う。産地直送の『霧島ハーブ鶏』を丁寧に下ごしらえし、必ず毎日串打ちする。そして、こだわりの備長炭を贅沢に使い素材の味と旨み・脂・香りの染み込んだ、情熱の一本を焼き上げています。プリプリでみずみずしい素材感と、口の中でじゅわっと広がる肉汁は病みつきになります。是非ご堪能下さい。

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